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Ristorante Pizzeria

Ristorante Pizzeria

Antonio Polzella

Antonio Polzella pizzaiolo e proprietario della Pizzeria La Ventola lavora con dedizione e passione continua nel nostro forno a legna girevole.

Nel 2004 si classifica al primo posto con la sua pizza Follie Primaverili al Campionato mondiale di pizza di Salsomaggiore Terme.

Continua la sua ricerca attenta di prodotti di qualit e innovazione.

Alle Olimpiadi della Pizza 2007 ottiene la medaglia di bronzo per la sua pizza Follia senza glutine che porta la sua pizzeria ad essere un punto approvato dalla DS Glutin Free.

Ma le acrobazie di Antonio continuano e diventa componente della Nazionale Acrobati Pizzaioli.

Gli ingredienti usati dal nostro campione sono il risultato di un'attenta e continua ricerca di freschezza e genuinit.

Anche l'olio extravergine di oliva usato per la preparazione dell'impasto ed il condimento della pizza proviene dall'azienda agricola gestita direttamente dal padre di Antonio, il grande Giovanni.

Passione per la pizza  
Visita il sito internet
Ristorante Pizzeria La Ventola: OASI SENZA GLUTINE

Ristorante Pizzeria La Ventola: OASI SENZA GLUTINE

Pizza Point DS: senza glutine, ma con gusto!

Tel.: 0586.770170

Galleria Fotografica

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Hotel Residence Ristorante La Ventola
Via dei Cavalleggeri, 171
57018 Vada (LI)

COORDINATE GPS
Latitudine: 43.349789
Longitudine: 10.454728

CONTATTI:
Tel.: 0586.770101
Tel.: 0586.770170 Ristorante
Fax: 0586.770117
E-mail: info@laventola.it
RAGIONE SOCIALE:
GAMMA S.r.l.
Via dei Cavalleggeri, 171
57018 VADA (LI)
Partita IVA 01093720496

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